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风心病治疗药

日期:2016-12-02 12:53
[文章摘要]
皮蛋和虾子能一起吃吗?皮蛋和虾能一起煮粥吗? 皮蛋是我们日常生活中常见的一种食物,我们经常会将皮蛋凉拌着食用,或者是将皮蛋煮粥食用,不管是哪种食用方法,口感都非常鲜美。虾属于海鲜的一种,口味也比较鲜美,那虾可以和皮蛋一起吃吗?皮蛋和虾可以一
[文章摘要] 皮蛋和虾子能一起吃吗?皮蛋和虾能一起煮粥吗? 皮蛋是我们日常生活中常见的一种食物,我们经常会将皮蛋凉拌着食用,或者是将皮蛋煮粥食用,不管是哪种食用方法,口感都非常鲜美。虾属于海鲜的一种,口味也比较鲜美,那虾可以和皮蛋一起吃吗?皮蛋和虾可以一

皮蛋和虾子能一起吃吗?皮蛋和虾能一起煮粥吗?

皮蛋是我们日常生活中常见的一种食物,我们经常会将皮蛋凉拌着食用,或者是将皮蛋煮粥食用,不管是哪种食用方法,口感都非常鲜美。虾属于海鲜的一种,口味也比较鲜美,那虾可以和皮蛋一起吃吗?皮蛋和虾可以一起做粥食用吗?

1、可以同食

皮蛋和虾是可以一起食用的,它们一起吃的时候,并不会产生不良的反应,而且虾和皮蛋也可以一起煮粥食用。将皮蛋和虾煮粥食用的话,相对于皮蛋瘦肉而言,味道会更加的鲜美。

2、做粥食用

可以将糯米和大米混合,用水浸泡1小时左右,并清洗干净;然后将砂锅中加入适量的清水,将米加入进去,并加入几滴油,开大火,将其煮开,再改小火煲。将虾去壳、线、头,清洗干净,用适量的食盐腌制10分钟左右;将锅中加入适量食油并烧开,放于姜片,爆香后,加入之前处理好的虾,再加入适量的料酒,将虾炒至转色。待到之前小火煲的粥有40分钟左右时,将虾加入粥中,再加入切成小块的皮蛋,放入适量的盐、糖、抽酱油,接着用小火煲5分钟左右即可,之后加入少许葱花、鸡精就好。

3、温馨提醒

有些过敏体质者,对虾过敏的话,需要慎食虾和皮蛋煮成的粥。另外,皮蛋中含有一定的铅,所以要少量食用皮蛋,以免出现铅中毒的症状。皮蛋中的碱性过大,加入适量的酱油、醋搅拌,可以中和皮蛋中碱性,使其口感更好。




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(责任编辑:风心病康复网编辑)

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